Actúa por el planeta
El problema con los territorios muy ricos en todo es que sus amenazas vienen de todas partes. Ése es el caso del Amazonas. Su tierra es muy fértil, y entonces los grandes productores de soya y los pequeños agricultores quieren desmontar sus bosques para sembrar. Los bosques mismos son riquísimos en maderas preciosas, así que […]
Quien recorra la ribera del lago de Chapala verá cada vez menos superficies abiertas y sembradas de maíz o chayote, como las que solían verse, y cada vez más hectáreas cubiertas con cortinas de plástico transparentes o con mallasombras, y es que en esa zona de Jalisco, como en otras en el país, cada vez […]
Como tal, el mar no tiene edad, y los océanos están ahí casi desde que se formó el planeta. Lo que sí tiene edad son las masas de agua que lo recorren, y que arrastran hacia arriba y hacia abajo lo que recogen cuando salen a la superficie, cada cuatro o cinco cientos de años, […]
El 80% de las pesquerías mexicanas o están en deterioro o al límite de su capacidad. Ése es el panorama que presenta la Carta Nacional Pesquera, publicada a principios de diciembre pasado en el Diario Oficial de la Federación: cuatro quintas partes de las especies mexicanas de pescado están al borde del colapso, o ya […]
Dan Barber se enamoró de un pescado. Perdidamente. Venía de una relación lastimada, de un engaño. Y de pronto, en el sur de España, recuperó las ilusiones. Barber es un gigoló, un Casanova, que ha saltado de ave de paso en amor de una noche en ave de paso toda su carrera. Eso hace esta […]
El ministro británico sobre Cambio Climático y Energía, Ed Miliband, todavía cree que el mundo llegará a un acuerdo vinculante y amplio sobre el cambio climático en la cumbre de Copenhague de este diciembre. Las potencias económicas del sudeste asiático ya se dieron por vencidas al respecto, y la clase política mundial va en franca […]