Esta semana, Australia se convirtió en la sede del Congreso Mundial de los Parques de la Unión Internacional para la Conservación de la Naturaleza (UICN), en la que expertos de 160 países se han dado cita para participar en este evento que se realiza cada 10 años, el cual busca inspirar soluciones en la gobernabilidad, […]
De acuerdo con un estudio publicado en la revista Nature, llevar una dieta occidental, la cual es rica principalmente en azúcares, grasas animales, almidones, carbohidratos y carnes grasas, es perjudicial para el medio ambiente y la salud, favoreciendo la incidencia de varias enfermedades, entre ellas la diabetes. De acuerdo con David Tilman, profesor de Ecología […]
Xeiba Nutraingredients, biorefinería mexicana que transforma subproductos contaminantes en productos naturales e ingredientes alimenticios funcionales, recién logró transformar el lactosuero (que es un desecho del queso) en ácido láctico, el cual se produce principalmente en células musculares y glóbulos rojos, y lo utiliza el cuerpo como energía en momentos de escasez de oxígeno. La sustancia […]
Neumáticos provenientes de tiraderos, arroyos, caminos olvidados, laderas y barrancas de La Paz, Baja California Sur (BCS), son recogidos y reutilizados de una manera innovadora, sustentable y ecológica. Esto es lo que la empresa Makhra ha logrado realizar en menos de seis meses de existencia, cuyo proyecto se basa en el reciclaje de llantas usadas […]
La UNAM dio a conocer el Primer Informe del Centro de Adopción de Plantas Mexicanas en Peligro de Extinción del Jardín Botánico (JB) del Instituto de Biología (IB) de esta casa de estudios. La presentación formó parte de los festejos que conmemoran los 85 años de vida del IB y los 55 del JB, y […]
Hace unos días, la Comisión Interamericana de Derechos Humanos (CIDH) realizó una Audiencia sobre la Destrucción del Patrimonio Biocultural (PatBio) de México que está siendo causada por el desarrollo de diversos megaproyectos, así como por la ausencia de legislación y políticas públicas culturalmente adecuadas para los pueblos indígenas y comunidades equiparables. El pasado 12 de […]